Cours de cuisine ou de pâtisserie (demi-journée)

Des cours de cuisine et de pâtisserie à Lyon qui exaltent les découvertes autour d'une saison, d'une technique ou d'une spécialité donnée sur une demi-journée (le matin ou l'après-midi).

Les participants dégusteront une partie de leurs réalisations sur place, commentées par le Chef.

Exemples de thématiques : l'oeuf dans tous ses états, les jus et sauces de base, recettes de Chef: la volaille, la ronde des macarons, tellement choux ... 

Cette invitation comprend :
 

• Un cours de cuisine ou de pâtisserie d'une durée de 3h30 (d'une valeur de 170€)

Pour toute réservation, rendez-vous sur : www.ecoledecuisine.institutpaulbocuse.com